- Ieraksti: 144
- Thank you received: 0
Jau pavisam drīz Sabiles Vīna kalnā sāksies jaunās vīnogu ražas vākšana. Šogad raža sagaidāma ātrāk nekā citus gadus pateicoties siltajiem un saulainajiem laika apstākļiem. Tā varētu sākties ap 5.septembri, tomēr pagaidām vēl siltās vasaras naktis neļauj vīnogās veidoties cukuram, pašlaik tas ir ap 9%, jābūt vismaz 13%.
Vīna kalna dārzniece Smaida Dzērve atzīst, ka šogad ogas esot vairāk nekā citus gadus, tomēr kalna "ciemiņi", kas tajā ierodas vēlajās vakara stundās to krietni samazina. Tieši šī iemesla dēļ kalnā vakara stundās dežūrē sargs, kas uzņēmies tik svarīgo vīnogu ražu nosargāt.
Arī tūristi tuvojoties rudenim un ražas laikam par Vīna kalnu izrāda aizvien lielāku interesi, saldo un īpašo ogu garšu grib izmēģināt ne viens vien apmeklētājs. Protams, katrs pa kādai odziņai var nogaršot, diemžēl ne visi ir tik apzinīgi, Smaida stāsta, ka staigājot pa kalnu gadās ne vienu vien norautu ķekaru redzēt, ja vīnogas vāktu jau tagad, tad tie varētu būt pat 900kg, tomēr jāņem vērā, ka kalna apmeklētāji paņem savu daļu. Arī slimības šogad nav apcēlušas vīnogu stādus - tikai retais slimojis ar miltrasu, kā arī kalns ticis miglots trīs reizes, kas šo slimību apturējis pavisam. Smaida cer, ka šogad izdosies iegūt pat piecas dažādas šķirnes vīnus, tas gan iespējams tikai tad, ja būs ogas, kas tūlīt pēc nolasīšanas tiks samīcītas, lai pārtaptu par Sabiles Vīna kalna vīnogu vīnu.
Šogad daudzi pāri novērtējuši Sabiles Vīna kalna burvību un izmantojuši iespēju kāzu dienā kalnā iestādīt paši savu vīnogulāju. Vīna kalns vēl aizvien ir tūristiem interesants un apskates vērts objekts.
Please Pieslēgties to join the conversation.
Gribu pieminēt, ka ne mazāk saistošs tūrisma objekts šajā vīnogu ražas sezonā atrodams arī Zemgalē, Tērvetes novada Kroņaucē, kur Edgara Zihmaņa vīnogu dārzs dod iespēju gan iepazīt dažādas vīnogu šķirnes (ap 50 šķirnēm dārzā), gan ogas nobaudīt, kā arī iegādāties stādus.
Please Pieslēgties to join the conversation.
Iespējams drīz Latvija būs vairāk atpazīstama ar savu vīna darināšanas kultūru. Arvien populārāki kļūist Latvijā darinātie ekskluzīvie vīni - no ogām, augļiem, pat ozolu lapām.
Please Pieslēgties to join the conversation.
Klātienē 174 viesi un nav reģistrētu lietotāju