Patlaban kompānija par vienu no mērķiem deklarējusi pievēršanos ekoloģiskai pārtikai, jo šāda tendence vērojama visā pasaulē.

Ja arī citi uzņēmumi to uzstādītu kā mērķi, vai tas būtiski uzlabotu pieprasījumu pēc Latvijas saimniecību produkcijas?

Lieliska ideja, jo šobrīd ekoloģijas tēmai ir pievērusies vismaz puse iedzīvotāju un vēl jo vairāk tas izraisīs interesi tūristos, jo citās valstīs ekoloģija un ekoloģiski audzēta pārtika ir aktualitāte jau sen.

"Lido" ir viens no tūrisma "obligātajiem" apmeklēšanas objektiem, tāpēc ir tikai pozitīvi, ka šis uzņēmums plāno pievērsties ekoloģisku produktu izmantošanai ēdienu pagatavošanā. Tas noteikti veicinās pozitīva Latvijas tēla veidošanu turistu acīs.

"Lido" noteikti būtu jāsadarbojas ar vietējiem lauksaimniekiem, jo pie mums tiek audzēti gan ekoloģiski augļi un dārzeņi, gan arī ir ļoti laba gaļas kvalitāte. Ilgtermiņā sadarbība noteikti būtu izdevīga abām pusēm, turklāt domāju, ka arī patērētāji to novērtētu.

Jā, tieši Latvijas iedzīvotājiem un "LIDO" apmeklētājiem tas varētu būt būtiski, jo tāpat kā šobrīd aktuāla ir ekoloģiskā pārtika, tikpat aktuāli ir "Ražots Latvijā". Ar vien vairāk sastopos ar iedzīvotājiem, kuri labprāt atbalsta vietējos ražotājus. Priecē, ka iedzīvotāji ir kļuvuši solidarizētāki un var dzirdēt frāzes "Biju vietējā tirgū un visu nopirku, jo savējie arī ir jāatbalsta".

Taču problēmu radīs fakts, ka vietējie ekoloģiskie produkti ir samērā dārgi. Vai "Lido" gribēs iepirkt produktus par augstāku cenu? Jo tas arī paaugstinās pašas "Lido" produkcijas cenas, kas varētu atbaidīt klientus. Ka tik nesnaāk tā, ka gala rezultātā vietējiem lauksaimniekiem nākas savu ekoloģisko produkciju pārdot par pašizmaksu...